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第一百零八章:原來是火鍋

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院子裏坐著不少夫人小姐,穿著時下京城最流行的衣裳,戴著最流行的首飾,談論著各家年裏發生的趣事。

珍娘的打扮並不起眼,對於這些夫人小姐來說不過是平常裝扮,帶個丫鬟過來也是很正常的事,每人身後都跟著一個伶俐的姑娘,朱二少奶奶邊上更是圍著六個丫鬟伺候著。只是丫鬟進屋不方便,沒有傳喚的情況下就被留在了外頭。

“喲,謝姑娘來了。”朱二少奶奶眼快,一下就看到剛到的珍娘,她領著珍娘給大家夥兒介紹,“這可是一品閣的掌櫃,謝大小姐,長的可人又有一手好本事。”

“長得真俊俏,不知有沒有定下了。”一位黃裳夫人過來問。

朱二少奶奶朝她揮了揮帕子:“瞎說什麽呢,第一次見面就問這事兒。”

黃裳夫人說:“這不是我家老夫人一直擔心小叔的婚事麽,相了這麽久還沒相上一個,我就想幫他問問,要是成了,老夫人還不得感謝我。”

她邊上的夫人把她拉回來,說:“你們家小叔都相了兩年了吧,怎麽還沒有定下。”

“還沒呢,老夫人心疼兒子,眼光高,一個兩個都看不上。”

朱二少奶奶轉頭對珍娘說:“這些都是我手帕交的姐妹,在我們面前口無遮攔慣了,你別放心上。

剛剛說話的是高夫人,父親為工部員外郎(從五品),現高家家主為通州同知(從六品),官位不及她父親,所以她在高家很受器重。

她邊上的那人是校尉夫人,前些年她家老爺跟著護國公平叛掙下的軍功,一去就是三年,那時候我們還擔心他回不來,現在回來了,還做了官老爺。”

朱二少奶奶奶奶給珍娘做著簡單的介紹,珍娘也對這些夫人小姐有了簡單的了解,這裏夫人居多,畢竟是朱二少奶奶的手帕交,年紀不會差很大,未婚的兩位小姐也都已經許了人家,算起來這裏最小的就是珍娘了。

一番聊天下來,珍娘認識了許多人,也對茶會有了一點了解。不過就是喝喝茶,聊聊天。

之前在隋喬婚宴上見過的齊孫少奶奶也在,由她與朱二少奶奶的引薦,珍娘很快融入大家。

這裏大家不單是聊京城的流行趨勢,也聊一些家長裏短,像高夫人最愛講的就是他們家小叔相親。

因為只有這一群人聚在一起才能放松地聊聊家長,也只有這個時候她們嘴才松一些,等出了這個門,今天所聽到的誰也不會說起,否則一旦被發現,可能下一次這一群人相聚就不會在邀請她了。這是這種圈子裏不成文的規定,朱二少奶奶偷偷暗示過珍娘。

等人來的差不多了,閑聊一會兒就到午飯時間。

朱二少奶奶說:“今兒找大夥兒來就是想給大夥兒看看新鮮玩意。”

她一邊說著,一邊有丫鬟進來整理桌子。

“前不久我家旁支的親戚不是過來像老爺老夫人拜年麽,幾個潑辣的表侄女說要吃古董羹,甚是有意思,今天就喊你們過來嘗嘗。”

丫鬟們很快把桌子擺好,桌子是較矮的八仙桌,屋內正好八個人,看來朱二少奶奶請人都是算著請的。八仙桌上放著四個紅泥小火爐,爐子上放著一口小鍋,鍋裏燒著翻滾的湯汁。接著是一盤一盤的生肉擺上桌。

朱二少奶奶招呼大家入座,珍娘一看就明白了,這不就是火鍋嗎?

家在通州,一輩子都沒出過遠門的深宅貴女可沒見過這種東西,生肉上桌,看都不敢看。

高夫人問:“這東西要怎麽吃呀,肉都沒熟呢?”

朱二少奶奶指指爐子上的鍋說:“這不是正燒著麽,想吃什麽扔下去就行。”說著便扔了一片鹿肉在眼前的鍋中。

高夫人一臉嫌棄地說:“妹子,你越來越過分了,請我們來,吃食還要我們自己做。”回頭一看,空蕩蕩的房間只有桌邊這八個人,一個丫鬟也沒有,“怎麽不喊個人進來伺候。”

朱二少奶奶笑著說:“這東西,就要自己動手才得勁。”

在高夫人別扭之際,珍娘早就下了半疊肉教這邊上的齊孫少奶奶怎麽吃,肉一熟香味充滿整個房間,讓人直流口水。

珍娘一個人吃的可起勁了。

算起來,整整三年沒吃過火鍋了吧,雖然這裏的火鍋味道不夠辣,只有花椒的麻,菜品也很少,只有豬肉、鹿肉、羊肉。不過夠了,對於珍娘來說能夠再吃一次火鍋真是太棒了。

珍娘吃得香,其他人也學著她放肉,吃肉。

有人問:“謝姑娘是不是吃過這種好東西,看起來很熟練的樣子。”

“沒有沒有。”珍娘咽下肉忙說,要怎麽解釋自己知道怎麽吃火鍋的呢,她舔舔嘴唇,然後說,“以前店鋪剛開張的時候,很多走南闖北的商人覺得新鮮,就會到我那買點糕點,閑著無聊的時候就會給我說說各地好吃的好玩的東西。這種吃法巴蜀西北很盛行的。”

朱二少奶奶附和道:“我家的蜀錦尤為出名,族中有幾位叔叔長居巴蜀,那幾個丫頭就是聽自家哥哥說起鄉間有這麽一種吃食才學著做的。”

大家一邊吃一邊聊,忘記了規矩,忘記了禮儀,怎麽起勁怎麽來。

珍娘說:“單吃肉有些單調,聽說那邊人吃古董羹什麽菜,什麽肉都會往裏頭放。”

“是嗎?”高夫人正吃到興頭上,也覺得單吃肉單調了,她拍拍邊上的朱二少奶奶:“妹子,別小氣,叫人端幾盤菜上來。”

丫鬟們做事手腳利索,很快就端來幾盤青菜豆腐。

青菜下鍋,吸收了湯汁,吃起來更是味足。

高夫人扇著嘴說:“哎呦,我的嘴唇都發抖了。”

她對面的姑娘捂著嘴笑:“高夫人,你這模樣給人瞧見可不好呀。”

她眨眨眼睛說:“這裏不就是我們幾個人麽,你們不說誰知道。”

這一頓飯丫鬟們滿著食物進,空著盤子出,她們吃了近一個時辰,才覺滿足。

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